Код товара: 1271125.
Фирменный ПОДАРОК при заказе через корзину сайта!стоимость товара на сайте указана с учетом скидки.информация о наличии и сроках доставки носит справочный характер.точную информацию уточняйте у менеджера.
Общая информация
Описание
Японский шеф Сантоку Super 5 – Традиционный нож из твердой высокоуглеродистой стали, кованый и заточенный вручную. Основное предназначение — шинковка овощей, нарезка мяса, рыбы и тд. И этим ножом на кухне можно делать почти всё, кроме рубки костей и разделки замороженных продуктов. Особая японская форма клинка Сантоку позволяет раскачивать кухонный нож на разделочной доске, применять меньше усилий при нарезке и достигать максимально точных и тонких разрезов.
Основные
- Тип: кухонный нож
- Материал клинка/лезвия: высокоуглеродистая сталь (дамасская сталь)
- Марка стали: VG-10
- Твердость материала клинка (HRC): 60
- Керамическое покрытие: нет
- Материал рукоятки: микарта
- Цвет рукоятки: черный
- Назначение ножа: сантоку (поварской)
- Длина лезвия ножа: 18.2 см